Opnunartími: sun-mið 11-22. fim-lau 11-24
BARBÍKJÚ GRÍSARIF FABRIKKUNNAR 2.995 kr.
Hægelduð og glóðargrilluð grísarif, handpensluð með Barbíkjúsósu Fabrikkunnar. Borin
fram með frönskum og hrásalati.
Svellkaldur óléttöl er nánast skylda með þessum rétti.
SESARSALAT FABRIKKUNNAR 1.995 kr.
Alvöru Sesarsalat! Með glóðargrillaðri kjúklingabringu, parmesanosti, ristuðum hnetum,
papriku, gúrku, tómötum og brauðteningum.
Veldu aðra dressingu: Hvítlauksdressing eða hunangsdressingu.
SALATVEFJUR FABRIKKUNNAR 1.995 kr.
Þú vefur meðlætinu inn í salatblað. 8 blöð. Kjúklingastrimlar, gulrætur, gúrkur,
wakame, íslensk bankabyggi og mangósalsa. Mangójógúrtsósa, sæt teryaki sósa
og Hnetusósa.
FABRIKKUSALAT 1.895 kr.
Fabrikkusalat í Fabrikkudressingu, með boston káli, klettasalati, brieosti, nachos,
stökku beikoni, mangósalsa, brauðteningum og rauðlauk. Kemur með hvítlauksjógúrtsósu.
Veldu aðra dressingu: Hvítlauksdressing eða hunangsdressingu.
KVÖLDMÁLTÍÐ REAGAN OG GORBACHEV 4.595 kr.
Grillaðar lambalundir í steinseljuraspi með dillaioli-kartöfluteningum, rótargrænmeti,
portobellosveppi og púrtvínssósu. Þennan gómsæta rétt snæddu Reagan og
Gorbachev með bestu lyst á Höfðafundinum árið 1986.
(Kauptu sérmerkta diskinn fyrir 2.495kr.)
GRÍSKT SALAT 1.795 kr.
Ekta Grískt salat. Þegar Jennifer Aniston kemur á Fabrikkuna mun hún örugglega panta
þetta salat! Af því að hún er af grískum ættum. Með boston káli, klettasalati, rauðlauk,
tómötum, agúrkum, svörtum ólífum, fetaosti, oreganói, salti, pipar og ólífuolíu.
Veldu aðra dressingu: Hvítlauksdressing eða hunangsdressingu.